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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

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    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

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    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

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    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

2019/02/06

長靴はやはり疲れます。

先日の日曜日。天気も良かったですね。

標高240mの田上町・護摩堂山山頂は、積雪20㎝ほど。越後平野越に、うっすらと弥彦山・角田山が望めます。

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カミさんと母を、spa日帰り温泉「湯ったり館」beerに残して長靴履いて歩いてきました。

気温も10度ほどでぬかるむ山道は、長靴ほか私には手がありません。

歩きなれない坂道を40分。下りは雪で横滑りながら30分。

慣れない長靴での山歩きは疲れました…。

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「湯ったり館」でのお昼は「味噌ラーメン」。赤白合わせ出汁のあっさりしたスープ、チャーシューは美味しかったです。

ルックスはなかなかいいのですが、麺が…市販されているようで…。(゚ー゚;sweat01

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いい汗かいたし、いい湯浸かったし、さて、今週も頑張るかなッ!!

2019/02/05

燕市のランドマークはどこだ!?

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燕市の象徴たるそのタワーは、地上3階の屋上にそびえ立つ「杭州飯店」の看板だろう。(個人的見解です)

夜にはライトアップされ全国からの飢えるラーメン通を出迎えます。

サイドメニューは、一個200円の特大餃子。パリパリの羽付きにモッちり具沢山だ。

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燕の頑固な物づくり職人気質を不揃いな極太麺がそれを表すようだ。

背脂浮く煮干しスープも燕の絶対的ランドマーク。

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最高の一杯にご馳走様でした。

2019/02/02

これも同窓会です。

まだセガレたちが小中学生の頃、地元のサッカークラブで遊んで?いました。

また、保護者達も連携良く和気藹藹とした雰囲気の中、子供たちの応援に余念がありませんでした。

私は、今までも付き合いさせてもらっていますが、あれから20年近く…。久しぶりの再会です。懐かしい顔が「同窓会」

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うまい肴と上手い話題に事欠くことがありませんでした。

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こんな、仲間との付き合いも大切ですね~

2019/01/12

思い立ったら北陸へ!

週間天気によればこの三連休、天気もよさそうだし…。のんびりと北陸へ美味いもんでも食いに行くか!?

カミさんの許しが出たんで即実行!(v^ー゜)ヤッタネ!!

1月12日(土)、北陸道・有磯海SAでは富山県名物、白エビかき揚げと氷見うどんのセットに郷土銘菓のサービス。さすが富山県民は、気が利くね~

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てんこ盛りサクッサクの白エビかき揚げ&喉越し抜群の氷見うどん。仕上げはふわっとした生地に甘さ控えめのクリーム「甘金丹」最高の昼食コースでした。

小矢部市では北陸唯一のpresent「三井アウトレットパーク」presentで30%offのバッグやウエアーをゲット!

能登半島付け根の自動車専用道路「能登里山海道」を日本海を左手に眺めながら千里浜方面を向かい今宵の宿spa「休暇村・能登千里浜」bottleです。

近年リニューアルされ、カニや能登牛、新鮮な魚介類が比較的リーズナブル価格で楽しめ、天然温泉も楽しめるので以前から気になっていた旅館です。

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予約が急だったので石川県のブランド蟹「加能カニ」コースは売り切れで
「ずわい蟹」コースでしたが、実入りバッチリで蟹味噌も結構入っていてお得感があります。

姿茹で・蟹刺し・焼蟹・蟹すき・〆は蟹ぞうすいのコースに+のど黒塩焼きを追加でした。

ライブキッチンでは白エビかき揚げの各種天婦羅、デザートは食べ放題で( ̄ー ̄)ニヤリ

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たっぷりと2時間。スタッフとの会話も弾み、美味い蟹と地酒に酔いしれます。

部屋に戻り、テレビを見ているうちに…(-.-)zZ

翌日、金沢市の兼六園と隣接する金沢城公園を散策しました。

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ボランティアガイドさんの案内で兼六園・金沢城・五十軒長屋、石垣等はなかなか見ごたえがあります。

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とても充実した2日間でした。

2019/01/01

穏やかな元旦。

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明けましておめでとうございます。

平成31年のスタートです。

雪も少なく、穏やかな新年です。

今年も、楽しく元気よくッ!!

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2018/12/31

また陽は昇るんだよ。

そう、同じ時空ではあるが、また新しい年が来る。

また新しい陽が昇る。

少しワクワクする2019年。

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今年一番のショットです。

ご存知、秋の大正池に映る新雪の穂高連峰。

息のむ光景は長く忘れられない一枚。次は、百名山にも挑戦したいと思います。

次の日本を見てみたい。新しい景色を見てみたい。

 

よいお年を迎えてください。

2018/12/30

これぞ〆の一杯「王風珍」

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弥彦神社参拝の帰り、時折陽が差す穏やかな年の瀬。

今年の〆の一杯に指名したのは、当地燕市の背脂ラーメン御三家と肩を並べ日々切磋琢磨に余念がない「王風珍」

店外で20分待って、席に着いて25分。かなり待ち、腹の虫が鳴く。

私は、当店人気を分ける「王風麺・白」

厚いトロットロのチャーシュー3枚、白髭ネギたっぷり盛られ、背脂もたっぷりと浮かぶ。

見てるだけでも幸せになれた気がする。

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やっぱり少し縮れた極太麺にコク深い背脂スープが絡む、絡む。

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カミさんは、「王風ラーメン」

負けず劣らずの煮干し背脂スープはカミさんも大好きだ。

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ご馳走様でした!

弥彦神社はまだ静か…

12月30日。

越後一の宮「弥彦神社」へ一年の感謝です。杉並木と石畳の凛とした空気に背筋が伸びます。

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カミさんとはもう何年もこの日です。

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 感謝です。

2018/12/28

小さな旅・2018年振り返ります

今年一年、休日になれば自分たちなりに小さな旅で楽しむことができました。

そんな事、思い出しながら2018年を振り返りたいと思います。

1月~カミさんに誘われ群馬県の足利フラワーパーク・イルミネーションです。日本一の藤をイメージしたLEDや大規模なイルミネーションに感動します。

なんか、付き合った若いころをチョッピリ想い出しました。heart04

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他には、夜の佐野アウトレットパークのショッピング、足利学校見学、ご当地佐野ラーメン「万里」では感動の一杯!

 

3月~本来、2月に予定していましたが、、当時、福井県の豪雪等で見送り、3月に福井県若狭湾の民宿「竹中」さんでご当地活蟹フルコースを堪能してきました。

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初めて、上を向いて食べました!note

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4月~当地新潟県の阿賀町・麒麟山温泉「古澤屋」さんに母を連れ久しぶりの親孝行。老舗のしつらえ、心遣い、いい湯、いい味を楽しみました。

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家族で入る貸し切り露天風呂からは雄大な阿賀野川、新緑の山並みがとても、何故か、疲れを癒し「家族なんだなぁ~」になる歓びを感じる。

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6月~福島県桧枝岐村から入る初夏の「尾瀬沼」を歩きました。沼山峠を越えると広大な湿原に向かう木道。

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ワタスゲが見頃を向かえ赤いレンゲツツジが映えます。少し疲れますが尾瀬沼を一周できた感動は忘れられません。

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また、「あした天気」さんでの昼食や、お宿「郷」さんでの夕食、桧枝岐温泉の「燧の湯」は硫黄香るいい湯。いい思い出です。

7月~下界は30℃を超える真夏日が続きますが標高1400m付近の黒部ダムは爽快・豪快でした。

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今宵の宿は、白馬村の歴史ある「しろうま荘」。

翌日の八方尾根アクセスよし、お湯よし、料理よしでとてもリーズナブルでここに決まり!

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ゴンドラとリフトを2本乗り継ぎ、1時間少しの山歩きはアルペン気分を味わえる人気のコースです。まだ少し残る雪渓を超えれば八方池と北アルプスが迫る迫力は記憶に焼き付きました。

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10月~一日目は昼から残念ながら雨。紅葉終盤のこれぞ名湯「白骨温泉・かつらの湯 丸永旅館」は、他の宿よりも料金は安いが館内はとても清潔に保たれている。

内湯の浴槽は長年の硫黄成分が蓄積する秘湯の雰囲気がいいです。

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夕食は名物の鯉の甘露煮。甘しょっぱい味付けは意外に地酒にも合う。

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翌朝、嘘のように雲一つない上高地散策。大正池から梓川沿いに河童橋~明神池付近までの散策は忘れえぬ最高のハイライトでした。

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さ~て、来年はどこへ出かけますかね~

健康こそ、最高の幸せです。

2018/12/23

バドミントン仲間の年末恒例!

もうすっかり年末恒例になった「鴨汁&有馬記念」をダブルに楽しむバドミントン仲間の忘年会!

冬になると猟師になるW氏が仕留めた「津南産の鴨」は野性味溢れる旨みと歯応えがたまらない。

メンバー皆、心待ちにこの時期を楽しみにしています。

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ガラからしっかり出した極上の旨みと冬野菜の甘みが大鍋に溶け合う。

ほどなく酔いがまわり始めるころ「有馬記念」の発走が近づくと盛り上がりもピークに達する。

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うっそぉ~!?

4年連続・N氏三連複当たりましたねぇ~「凄すぎぃ~」

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2018/12/16

二日酔いのお昼はあっさり広東麺!

昨夜は、飲み放題コースですこし度が過ぎたようだ。すこしは、自分の歳を考えないといけないと思いながらついつい…。

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それでもお昼になれば、すこしあっさりしたラーメン、それも「広東麺」にすっか!らば、燕市吉田の「クォライ」の右に出る店を私は知りません。

いつも思うのは美しい器。胡麻油でサッと炒めた野菜とこくある醤油ベースの餡がコシのある中細麺によく絡みます。

隠しられた香辛料がスープに微かに感じられるのもいい。

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うんめぇ~、うんめぇ~、こころの中で叫びます。

ご馳走様でした。

2018/12/02

初冬の角田山もいい…

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五ケ峠コースからの途中、日本海と佐渡がスッキリと見えます。うっすらと汗が気持ちいい。

まだ2時過ぎというのに陽は傾きかけ、葉をすっかり落とした木々を造形美に引き立てるようです。

これもまたこの時期ならで美しいです。

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観音堂から新潟市方面。県境の山々は新雪を、広大な越後平野は斜陽に映えこれもまたこの時期ならではの美しさだと思う。

海沿いを走り帰ることにした…。海に沈む夕日を見るのは久しぶりで明日からの元気をもらえたようです。

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2018/11/24

うんめぇ~蕎麦を探して北信濃 「西乃茶屋」


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長野県飯山市 国道117号線沿いに大きな看板が目に飛び込みます。老舗の「西乃茶屋」さんでお昼です。

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「石臼挽き 純手打蕎麦 新そば」なら吸い込まれるように…しかし、満席の30分ほどの待ち。

 客層を見ると「蕎麦を知ってる」が似合うナイスな中高年が賑やかに談笑。

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私は、飯山名物の「上杉謙信 笹寿司」がセットになった○○御膳?聞いたけど忘れてしまった!因みに上杉勢が川中島合戦に食べた保存食だったとか。

殺菌作用のある笹にゼンマイ、椎茸、クルミが入ったひじき煮と金糸卵とご飯がよく合う。

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カミさんは、やっぱり天婦羅ざる蕎麦だ。

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ご馳走様でしたッ!^^

2018/11/23

煮干しの旨みがガッツリッ! 「八」

燕市吉田地区、国道116号線沿い。たまたまお昼時に通りかかった「手仕事らぁめん 八」

 

なんか、個性バッチリハマったって感じの店構えは好みです。

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看板メニューの「煮干し中華」は運ばれてて来た時から煮干しの香りが漂います。

煮卵のとろっと感が美味さを引き立てています。

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ガッツリくる煮干し醤油スープは「しょっぺ~」と感じるくらい濃厚です。

ストレートな中太麺はコシは抜群、喉越し最高ッ!

ご馳走様でした。

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2018/11/18

八海生そば「宮野屋」

南魚沼市大崎地区、八海山神社の裏手に美味い蕎麦屋さんがあります。

この店を知ったのは十数年前、たまたま偶然に立ち寄って食し「うん、うまい…」と感じこの時期にふらっと立ち寄りたくなります。

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天ざる蕎麦です。心地よい歯ごたえのある蕎麦とその香り。揚げたての山の幸。

ご馳走様でした。また、今年中にもう一度…。^^

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