10月初めころに開店した「TUBAME RAMENN YUKI」（燕ラーメン ユウキ）です。
燕市灰方地区、以前は「燕宿」だった店内を改装したって感じです。隣がS金型製作所さんです。
あの酒麺亭 潤さんで腕を磨いて独立した若きオーナーの名を店名にしたらしい。いい根性してんねっかッ！^^
やっぱりその店のベースとなる「中華そば」です。
丼は白いテーパーを効かせた比較的背が高い器。見た目も盛り付けも今までにない「美」さえ感じます。
煮干しと動物系の出汁が出会いがしっかりした輪郭。
星の数ほどある燕背脂系と思いきや…。その違いは食したものしか分かりませんね。
是非ッ！この一杯を！ご馳走様でした。
久しぶりの角田山です。
いつの間にか、落葉進む角田山です。
足元に乾いた枯葉が心地よく足裏に伝わります。
見上げれば、青空に名残りの紅葉です。
3時半頃の観音堂から新潟市方面です。もう日没まで1時間ほど。
季節の流れを感じました。
裏磐梯の桧原湖畔西岸の小さな半島に佇む「磐梯桧原湖畔ホテル」が今宵の湯宿です。
ここは、国により保護指定されている磐梯朝日国立公園内にあり桧原湖越しに裏磐梯のダイナミックな自然が望めます。
中庭には鮮やかな落ち葉がちりばめられロマンチックな雰囲気にも浸れます。
一階のツインの客室からはホームページそのままの絶景景色が広がる。この景色こそがこの宿に決めた第一の理由です。
そこに、かけ流しの温泉に会津地方の郷土料理と美味い酒があればもう言うことなしでしょう。
夕食は、福島牛のすき焼き、ローストビーフなど「肉肉しい」メニューと「こずゆ」や「いか人参」など会津郷土料理とのバランスがいい。
翌朝、霧に包まれた湖畔と桟橋です。朝のうちは曇っていましたが次第に晴れてきました。
新緑の頃は、また素晴らしい表情を見せてくれるのだろうね！
先ずは、王道の「五色沼自然探勝路」片道4kmをゆっくり歩いて90分です。
スタートの毘沙門沼湖畔ではモミジの紅葉がピークをむかえていて大勢の観光客です。
磐梯山を望みながらの湖畔遊びも楽しそう。
散策路は、ゆく秋を惜しむかのような紅葉。
カサカサと落ち葉の感触が足裏に心地よく伝わります。
あらためて紅葉と五色沼の美しさに感激しました。
終着点の「柳沼」です。
桧原湖を望むレストハウスで昼食・休憩を取り「桧原湖畔探勝路」に向かいました。
裏磐梯で一番大きな湖、桧原湖畔を吊り橋の架かるところまで片道40分ほどですが
けっこうアップダウンがあり歩きごたえがあります。
五色沼探勝路とは違い桧原湖畔は人も少なくとても静かな山歩きを楽しめました。
湖越しに裏磐梯を望みながらモミジやカエデの鮮やかな赤が湖面に映えます。
小さな大小の浮島も噴火して堰き止められた湖ならではの光景です。
素晴らしい…。
この吊り橋は、裏磐梯では唯一の吊り橋。今月半ばには撤去され翌春に吊り替えられるという。今年最後の渡り納になったのかな？
さて、かなり歩き疲れましたが、がんばって徒歩30分ほどかけて五色沼ビジターセンター駐車場まで戻ることにして今宵の宿に向かいました。
歩いた距離は、10kmほど22000歩でした。温泉浸かって生ビールらぁ～
「今宵の宿」は、次回ってことで^^
新潟市江南区下早通、イオン新潟南ショッピングモール近くの「麺屋 一本気」さんでお昼です。
昨年に西区の青山から移転したらしいですが相変わらず「味噌ラーメン」が好評のようです。
並んでます…。店内にも十人近くの待ちらしいですが私は一人客だったので優先的にカウンター席へ。
味噌チャーシュー麺です。かなりガッツリした麺構えに期待も膨らみますね～
どちらかというと甘み感を感じる味噌ですが後から煮干し系の旨みが追ってきます。
インパクトある厚みのチャーシューが3枚は私にはちょっと多いかな？普通の味噌ラーメンなら一枚だからそっちがいいかも。
それにしてもインパクトある一杯にご馳走様でした。
木の幹に置かれたトレッキング用などの帽子です。コロンビアの刺繍がされていました。
細い小枝に掛けられたピンクのタオルです。
手すり用のロープに掛けられたハンカチです。
どれも角田山の灯台コース分岐点より上での落とし物です。見つけた「そのまま」の状態の画像です。
心当たりの方は、ご自分で取りに行って下さいね。
観音堂で談笑する4人の高齢者（たぶん）。まだまだ元気ですね～
当地、燕市秋葉町の住宅密集地の一角の奥深～～い昭和の匂いプンプンさせる「大むら支店」があります。
最近外壁を新しくしたようですが、店内は今までのままのカウンター席十数席だけの店内です。
「とおちゃん。中華！」これが一番コスパ最高！うまさ超うんめぇ～！
豚骨と煮干し系の併せ醤油スープがもっちんもっちんの極太麺にほどよく染み込む…。
甘いとろ～り背脂が絡む絡む…。
店も奥深けりゃ、それにもまして極みの奥深い一杯でした！ご馳走様でした。
本日、9月14日（大安）新しい家族が加わりました。
日本では、もうすっかり少なくなった5ナンバーサイズのハイブリッドワゴンタイプです。
絶滅危惧種といっても過言ではありませんが、パッケージングアイディア、十分な車中泊可能な広大なトランクスペース、静粛性、走りの良さなど使い慣れた道具感みたいなのにすっかり気に入りました。
これから末永く人生を家族共々、走りたいと思います。
先週の日曜日は、県央バドミントンリーグ戦が加茂市内の会場で2試合。
一試合目は、善戦むなしく０－３でボロボロにやられた！
背脂中華そばで人気の加茂市「成龍」です。気を取り直してここはひとつオイル補給しながらの作戦会議。
私は、初めて「ネギ中華（長ネギ）」オーダーです。
極太平打ち麺の茹で具合はバッチリで長ネギとの食感がこりゃまた新鮮での新発見ッ！＾＾
他のメンバーは、「中華大盛り・大脂」。
「メンマ中華・大脂」などなど…。
特大餃子二皿をシェア。しかし、若い連中のように大脂は食えなくなったなぁ～
二試合目は、そのかいあって３－０で勝利できましたとさ！^^
今日の最高気温は30度予想。
しかし、8月の盛夏の頃の気温30度とは空気というか湿度が低くカラッとした暑さでした。
10時すぎの五ケ峠駐車場は、やっぱり混んでます。
運よく入れ替わりで止めることができました。
どれほど大汗かくことはなく爽やかな風の中を山歩きができました。
観音堂の気温は25度。田んぼの色も黄色くなり初秋の雰囲気が感じられました。
さて、いよいよ食欲の秋！日本酒の秋！温泉が恋しい秋！
楽しみですね～
新潟市西蒲区和納地区。国道116号線からほどなく離れた田園地帯？聞き場はいいが角田山が近くに望める田んぼ地帯だ。
地元客に支持される背脂系あり、激辛系ある意外性のある人気店というのでさっそく特攻ッ！
人気メニューの一角「もやしらーめん」です。
サッと炒めたモヤシは驚愕の盛。背脂の浮いたスープのいい香りが食欲をそそります。
極太麺はコシ強く究極の湯で加減で脳ミソにガツンと来る触感でモヤシの相性も抜群だね～
初めての「いちのじ食堂」太鼓判ッ！！！
7月も終わる28日。午前中の雨も止みこれといった予定もないので汗を掻きに行きました。
身体への負荷も少なく、自然の中の森で汗をたっぷりかける場所…。
時折、海からの疲れをホッとさせてくれる風が吹く。
おなじみ、角田山です。
低山と言いながらでも五ヵ峠駐車場の日陰ではでは3℃ほど低い28度。
歩きはじめるとすぐに大汗が出る。ムッとした湿気の中をどこからか芳醇な香りが漂う。
おおッ！夏の女王、山百合が誇らしげに咲いていました。
猛暑に迫る暑さの中、冷たいスポーツドリンクを持参しながら汗をたっぷりかき、暑さに順応することも大切ですね。
「坂内食堂」と言っても喜多方市の本家ではなく燕市吉田地区の姉妹店「坂内食堂 小法師」さんです。そこまで行かなくても手軽に本家の味を堪能できると人気です。
あっさりしてるけど醤油ベースと絶妙な塩味がコラボする透き通ったスープが「さすが！」と唸らせます。
炙ったチャーシュー丼もご飯にタレが染み込み食欲をそそります。
もっちり、シコシコした手揉みの平打ち熟成多加水のちぢれ麺がそのスープをよく絡み取ります。
じっくり煮込んだトロットロのチャーシューも私を虜にします。
久しぶりに味わった極上のあっさり一杯でした！ご馳走様でした！！
このところ、週末になると梅雨の時期らしい雨模様が多いです。
週間予報が外れ傘マークが消えて久しぶりに角田山へ。思い立ったら手軽に気軽に楽しめます。
五ケ峠駐車場に向かう林道では伸びた雑草を刈っての整備をされていました。ありがたいです。
紫陽花の仲間だろうか？緑の中の紫がなんとも涼し気です。風も海方向から吹き体感温度はあまり暑く感じなく爽やかです。
山頂小屋では、何やら材木で作っています。聞くと小屋で暖をとるための薪を乾燥させるための台（ラック？）だそうです。
今から準備するとはね～
観音堂から新潟市方面。すこし蒸し暑いですが、やっぱり山の風は気持ちいい！
6月9日、朝から冷たい雨。竜頭の滝、菖蒲ヶ浜から湖畔を徒歩で千手ヶ浜まで行こうと思いましたが赤沼から低公害バスを利用しました。もう、混みこみで立ち席です。
小雨に煙る奥日光中禅寺湖畔の千手が浜。晴れれば男体山が望め、素晴らしい景観が期待できますが生憎の雨で風も冷たいです。
それでも2日目の目的は、これから見頃の「クリンソウ」。新緑とせせらぎの畔を流れる美しい花にはここまで訪れる価値は十分にあります。
帰り途中に立ち寄った「奥日光源泉」です。どこか鄙びた源泉小屋が並びますが硫黄の匂いがビンビン来て本物の湯に浸かったんだなぁ～
これもいい思い出、小さい記憶に残る温泉旅でした。
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