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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

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  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2012/01/12

飲み会の後で「さんぽう亭」

ある飲み会後、タクシーで自宅近くまで来ると「さんぽう亭 燕店」の前を通った。

やっぱり、と言うか必然的にラーメンが食べたくなりタクシーを降りました。11時閉店だが、15分ほど前だったように思う。

Dscf8752

見慣れた店構えも、雪が降ると綺麗に見えるが、財布の中身は猛吹雪状態だ。「これでラーメン食えるのかい?」(すみません。すこしオーバーな表現でした)

  麺のメニューで一番安い醤油ラーメン(525円)です。

Dscf8753

価格から想像する以上に充実した内容は、背脂少々が浮き、チャシュー2枚、太いメンマ数本、玉ネギやネギ、煮玉子半分、海苔が入っています。

スープは、醤油ベースで煮干とトビウオの出汁(あご出汁とも言うそうです)が合わさりしっかりとした旨味が引き出されています。

麺は細麺にしましたが太麺にも替えられます。

Dscf8754

     これで525円!侮れない一杯でした。

(No.1,770)

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コメント

新年会の〆でしょうか??

 寒さが厳しいこの時期。。

しみじみ旨そうなラーメンですね。。


やっさん!
チェーン店と侮る無かれですぜ~( ̄▽ ̄sign01
次は、太麺にしようと思います。

こんばんは、
「さんぽう亭」は会津若松にもありますよ。
時々食べに行きます。
いつも醤油ラーメン食べます。

五目うま煮麺は、発売以来400万杯の実績がある看板メニューです。
もし、そちらのメニューにあったら食べてみて下さい。

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