2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
フォト

新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

  • Cimg3922
    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

  • Cimg5584
    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

  • Cimg7596
    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

  • Cimg3668
    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

  • Dscf7117
    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

« 宮城の地酒を飲みながら ~雑感~ | トップページ | 山本五十六記念館にて »

2012/01/09

梧空館 「ごま味噌坦々麺」

長岡市大口地区、国道8号線(長岡バイパス)灰島新田交差点を三条方面から右折します。タイヤ天国の大きな看板がありますので分かりやすいと思います。

右折して県道498号線を800メートルほどの右側にあります。

店内は、決して広くはなくて、(キレイでもない?)厨房を囲むように10人ほどのカウンター、小上り座敷は4人では狭く感じるテーブルが3卓あり、ほぼ満席でしたが、5分ほどで運ばれて来たのには「意外と、早ぇ~ねっかぁ~」

   一番人気の「ごま味噌坦々麺」(700円)です。

Dscf8730

新潟県では人気のグルメ情報誌で、中越地区の「味噌ラーメン系」人気No.1の実績ある一杯です。

Dscf8731濃厚味噌に赤いラー油が浮かぶさまは、後ずさりするほどのインパクトがあります。

モヤシ、ネギ輪切り、ニラ、コーンなどがバランスよく入り、黒胡麻、白胡麻の香りも漂います。

中央に盛られた挽き肉の中には、味噌と炒った胡麻が練りこまれていて今まで体験したことがありません。炒った胡麻が口の中で弾ける食感も楽しめました。

この美味さとボリュームで700円。食べてみない訳にはいかないでしょう~( ̄ー ̄)ニヤリ

(No.1,767)

« 宮城の地酒を飲みながら ~雑感~ | トップページ | 山本五十六記念館にて »

うまいラーメン店」カテゴリの記事

コメント

コレはうまそうですね。。

 しかもお値段もお手頃。。

喰うべしですね。

担担麺ですかーdelicious
大好きなラーメンの一つです。
味噌担担麺辛くて美味しそうです。
喰いっち~delicious

今度、お気に入りに加えて下さい!

発汗作用もあり、クルマのヒーターも必要ないくらいです。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/70291/53697496

この記事へのトラックバック一覧です: 梧空館 「ごま味噌坦々麺」:

« 宮城の地酒を飲みながら ~雑感~ | トップページ | 山本五十六記念館にて »

お気に入り

無料ブログはココログ

最近のトラックバック