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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

  • Cimg3668
    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

  • Dscf7117
    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2012/06/03

味の店 クォウライ

燕市でおいしい広東麺といえば…「クォウライ」は外せませんね。

てなわけで、2日(土)の11時過ぎに行きました。燕市吉田東栄町40-12、住宅街の一角にあり説明が難しいのでhttp://r.tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15001653/dtlmap/を参考にしてください。

お昼前だったのでお客は5人ほどで「中華丼、うまそう~」「マーボー麺もいいかも…」と思いつつやっぱり広東麺(750円)にしました。

美しい模様の丼からは、食欲をそそる胡麻油のいい香りが立ち昇ります。

Dscf0455

スープは醤油ベースで、白菜、ニラ、にんじん、ヤングコーン、豚肉、ロースハムなどの具沢山を胡麻油で炒めたようです。

お約束の「ウズラの卵」もチョコッと載っています(゚ー゚)

トロミのあるスープの下には、しっかりコシのあるストレート細麺も美味しかったです。

Dscf0456

Dscf0453

値段も手ごろでオススメできる「味な店」です。

(No.1,843)

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