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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

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2012/09/25

燕市 大むら食堂

当地、燕市小高810-4、燕労災病院通りを燕市内に向って高速道路高架橋下を100m進んだ左手です。

先日のお昼にカミサンと行きました。

背脂の量や太麺、細麺が選べて麺の湯で具合(固め~普通~柔らかめ)が選べます。お客にとって好みが選べられ、いいサービスです。

一階の小上がり席は満席だった為ためカウンター席に案内されます。2階は座敷があると聞きましたがまだ行ったことがありません。

私は、チャーシュー麺(850円)です。太麺の湯で具合、柔らかめです。

Dscf1958

カミサンは、普通の中華そば(650円)です。太麺の湯で具合、普通です

Dscf1956

最初にスープをすすれば、鰹の旨味がガツンッ!と一発食らいます。

Dscf1959

玉ネギ、刻み長ネギ、ほうれん草、鳴門巻、チャーシュー5枚がトッピングされています。

柔らかく弾力のある太麺は背脂と絡みながら徐々にボディーブローのように効いてきます。厚めのジューシーなチャシュー5枚を平らげた時には…

満足感でダウン寸前の一杯でした!

(No.1,920)

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コメント

いやはや。。

美味そうなお写真ですね。。

久しぶりに、大むらの1杯食いたくなりました。

ひさしぶりにおじゃましましたが、やっぱり美味かったな~^^

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