2017年7月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
フォト

新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

  • Cimg3922
    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

  • Cimg5584
    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

  • Cimg7596
    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

  • Cimg3668
    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

  • Dscf7117
    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

« 12月最初の日曜日 | トップページ | すこやか弁当 »

2012/12/03

燕市「福来亭 白山町店」はマイルドだぜぇ~^^

Dscf2908

引き戸を開けると食券販売機があります。店内は小さなテーブル席が3席。小上座敷が右手奥に4席ほどあります。カウンター席はありません。

「昭和時代の忘れ物」と言えそうな店内は、ホッとできるのは何故だろう…

ご飯と玉ネギの追加トッピングが無料で追加できます。このサービスは燕市では、ココだけです。(たぶん…)

無料玉ネギを追加した中華そば(700円)です。

Dscf2910

Dscf2912

無性にススリたくなる煮干出汁が効いた濃口醤油スープにマイルドな背脂が浮きます。

うう~~ん、これこそマイルドだぜぇ~~

不揃いな極太麺は、旨味が染みこんでいて柔らかく茹でてある。ここは、好みの別れるところだが、私はこれはこれで美味いと思う。

当地燕市には、杭州飯店、まつやなど老舗と新規創作ラーメン店が多くあるが、その本流の一端を担う一杯でした!

(No.1,950)

« 12月最初の日曜日 | トップページ | すこやか弁当 »

うまいラーメン店」カテゴリの記事

コメント

タマネギをどっさり乗っけたラーメン。。

  久しぶりに食いたくなりました。。

本流、福来亭はワイルドだぜぇ~good

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/70291/56246750

この記事へのトラックバック一覧です: 燕市「福来亭 白山町店」はマイルドだぜぇ~^^:

« 12月最初の日曜日 | トップページ | すこやか弁当 »

お気に入り

無料ブログはココログ

最近のトラックバック