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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

  • Cimg7596
    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

  • Cimg3668
    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

  • Dscf7117
    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2012/12/30

村上の酒と鮭

年の瀬が近づくと県外の親戚に何を贈ろうかと悩みます。

まあ、悩むと言うよりそれがまた楽しみの一つでもありますがね。

今年は、新潟県・県北のまち村上市の地酒と鮭グルメにしました。

それは、新潟県に暮らし誇りに思うからに他ならない。

今年の三月のイベント「町屋のお雛様巡り」に行って印象深かった「味匠 喜っ川」さんに先週行きました。

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鮭塩引きをはじめ、地元鮭を使用したさまざまな美味しいグルメや珍味が並べられています。

店の奥に進むと、数百匹の鮭が吊るされている光景に度肝を抜かれます。

Dscf2969_2

鮭昆布巻、鮭生ハム、鮭塩引き(店内限定の切り落とし)、〆張鶴吟醸酒(4合)にしました。

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正月料理に飽きた頃に喜ばれるか…?( ̄ー ̄)ニヤリ

(No.1,960)

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