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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

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  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2013/01/27

燕市 クォウライ

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燕市吉田東栄町40-12(℡0256-92-2896) の住宅地のなかにあり説明が難しいのでナビでの誘導をオススメします

あっちやぁ~ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…

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店内に入ると正面に赤い札でたくさんのメニューが飛び込んできます。ガラス越しに奥が厨房でカウンター席です。

私は楕円形のテーブル席で人気の「広東麺」(750円)です。

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美しい器からは胡麻油のいい香りが食欲をそそります。

トロミの中には、食べやすい大きさの白菜、ニンジン、キクラゲ、青菜、蒲鉾、ロースハム、真ん中にはウズラの卵です。

なんと言っても野菜の旨味が溶け込んだ醤油ベースのスープが美味いです。

麺はストレートに近い細麺ですが、コシがあり存在感は負けてはいませんね。

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美味い広東麺なら…「クォウライ」で間違いないです!

        ごちそうさまでした。

(No.1,978)

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コメント

うまそげです。。 
 広東麺なら県内屈指の味ですね!

ごま油の良い香りが漂ってきそうです。 

さすが!ご存知ですね~
同じ燕市吉田地区の「RaiRai」、三条市「王風亭」もgoodですね!

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This article is really dulcet, a friend gave me a look. I saw, I would like to express the feelings I saw. Others did not feel that I do not mind, at least now I express myself.

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