2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
フォト

新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

  • Cimg3922
    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

  • Cimg5584
    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

  • Cimg7596
    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

  • Cimg3668
    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

  • Dscf7117
    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

« ぶらっと、野沢温泉^^ | トップページ | 燕市 福来亭白山町店 »

2014/10/13

麺工房 むげん

Dscf3166

新潟市西蒲区曽根2151-2 国道116号線、旗屋交差点を新潟市方面に向かって300メートルほどの左側にあります。

赤い大きな看板が目を引きます。

背油の浮く醤油系、味噌ラーメン、塩ラーメン、独自ルートで仕入れる喜多方ラーメンなど幅広いラーメンが揃います。

Dscf3161

味玉むげんラーメン(750円)にします。

Dscf3163

太い平打ち麺は、弱いちぢれ麺で喉越よくどこか喜多方ラーメンを思い出します。

そういえば、メニューにも喜多方ラーメンがありましたね!

背脂たっぷりのスープは、かなり脂っこく塩っぱさがしつこい味付けです。

割スープがほしかったなぁ~




« ぶらっと、野沢温泉^^ | トップページ | 燕市 福来亭白山町店 »

うまいラーメン店」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/70291/60510354

この記事へのトラックバック一覧です: 麺工房 むげん:

« ぶらっと、野沢温泉^^ | トップページ | 燕市 福来亭白山町店 »

お気に入り

無料ブログはココログ

最近のトラックバック