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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

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    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

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東北六魂祭(2011/7/17)

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    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2015/10/18

燕市にも「坂内食堂」があるじゃないか!

喜多方で愛され続けた老舗の味を皆様へ

福島県喜多方市の坂内食堂の行列です。凄すぎます…(坂内食堂公式HPより引用)

坂内食堂といえば朝ラーから始まり、お昼過ぎまで長蛇の列ができる超有名店ですね。しかし、そんなに並ばなくても余裕で本場の坂内食堂のラーメンが食することができるのがここです。

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喜多方ラーメンの大御所・坂内食堂の姉妹店・燕店に行きました。http://www.mensyoku.co.jp/

全国展開している坂内食堂では、新潟県内では唯一、燕市にあり国道116号線、燕市吉田東町交差点側にあります。

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店内は、蔵をイメージした白と黒を基調としていますが、とてもきれいな店内です。会津伝統の民芸品で飾られた店内は好感が持て、当地のラーメン店内とは違った雰囲気です。

50円OFFのクーポン券を使った喜多方ラーメン(600円)です。

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手もみの強い縮れ麺は肌理細かく、のど越しよくスルスルと喉の粘膜を流れていきます。

トロットした触感のチャーシュー5枚、長ネギの刻みのトッピングです。薄口醤油ベースゆえ口当たりが柔らかく癒されるラーメンです。

たまには、こういう一杯もいいもんです。

ご馳走様でした。「うんめかったぁ~」

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