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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

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    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

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    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2015/11/29

三条市 中華亭

三条市西裏館の第1産業道路沿い、三条市総合体育館の斜め向かいの中華亭さんでお昼です。

県央バドミントンリーグ戦の2試合を終えて「奇跡の残留」を成し遂げてほっとしてのメンバー6人で中華そばです。

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背脂の量は中脂、玉ねぎトッピングは50円増しの750円です。当地では初雪はまだですが、白い器にはもう初雪のような背脂です。

煮干しの効いた醤油ベースのスープが当地の一般的なベースですが、他店とは一線を画す次元の違う美味さです。私的には酸味の突っ込み方のさじ加減が完璧です。

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柔らかめに茹でられた幅広麺はこれが本流。それを持ち上げれば煮干しの醤油のいい香りがたちこめると一気にそそる…

まさに奇跡の残留で結果を出した者だけが味わえる至福の一杯でした!

さていよいよ今宵はメンバー25名が揃う打ち上げ忘年会です。

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