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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

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    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

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    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2016/06/25

これが背脂フラッグ・シップ!「杭州飯店」

ここ近年、日本全国津々浦々に発生する「背脂系ラーメン」の元祖、燕市で人気の「杭州飯店」でお昼です。

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まあ、この程度の行列は守備範囲で10分もすれば入店できますが、相席は当たり前です。

 

チャーシュー麺に煮卵トッピングすると、その圧倒的な存在感はご覧のとおりです。敷きつめられたチャーシューの下には煮干し出汁の醤油ベースに割り箸より太い麺。

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今日知ったのですが、煮卵が100円でトッピングできました。その初めての出会は、ごったうんめて最高のコラボ~!!

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いやぁ~。史上最高の一杯。最高のフラッグ・シップにふさわしい一杯でした!

ご馳走様でした!

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