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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

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    夕日は明日へのエネルギー!

新緑の弥彦山登山

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    2006年6月に若葉のまぶしい頃。

私が食べた入魂の一杯!

  • 燕市「まつや」のカレー中華
    三条名物「カレーラーメン」が、燕市「まつや」でもその真髄との出会いでした!

新緑の美人林 (2007.5)

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    新潟県十日町市松代地区のブナの新緑です。

2008.5.6 福島県大内宿

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    ちょっくら日帰りで!

東北六魂祭(2011/7/17)

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    震災復興の第一歩として東北6県の祭が仙台市定禅寺通りに集結した!

紅葉の美人林 2009・11・7

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    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2019年2月

2019/02/27

こんな味噌ラーメン初めてだ!

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2月の日曜日。ここ、燕橋近くの細い路地に隠れ家的な「らーめん 流れ星」で遅めのお昼です。去年の10月以来からの再訪です。

あの日は、すごく寒かったので「味噌ラーメン」です。

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ガツンと来る合わせ味噌。極厚の背脂スープにニンニクの粉末がこれでもかッ!ってくらい降っています!

チャーシューも肉の触感はジューシーというより「ワイルド」が似合う。

極太縮れ麺との相性も抜群だッ!

こんなインパクトある「味噌ラーメン」は、後にも先にも食えね~かもしれねぇ~

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これからも、若い発想でインパクトある一杯を創造してくださいね!

ご馳走様でした。

2019/02/24

雪解け超!すすむ角田山

今年初めての角田山です。五ケ峠駐車場への道路は3月いっぱい通行止めですが「自己責任」で通ります。

なので、

 

五ケ峠駐車場は10時過ぎというのにまだ4台ほど…

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まだ2月下旬ですが、残雪もほとんど無くぬかるみも苦になりません。

 

今冬は、異常なほどの小雪ですが(今のところ)雪割草やカタクリの開花も早まるのでしょうか?

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頂上や観音堂は大勢の人で賑わっています。いよいよ角田山のシーズン開幕ですね~

 

帰路は、日本海を眺めながら潮風受けながらのドライブでスカッとしました。さて、今週も頑張るかなッ!

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穏やかな海もどことなく春っぽい…。

2019/02/06

長靴はやはり疲れます。

先日の日曜日。天気も良かったですね。

標高240mの田上町・護摩堂山山頂は、積雪20㎝ほど。越後平野越に、うっすらと弥彦山・角田山が望めます。

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カミさんと母を、日帰り温泉「湯ったり館」に残して長靴履いて歩いてきました。

気温も10度ほどでぬかるむ山道は、長靴ほか私には手がありません。

歩きなれない坂道を40分。下りは雪で横滑りながら30分。

慣れない長靴での山歩きは疲れました…。

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「湯ったり館」でのお昼は「味噌ラーメン」。赤白合わせ出汁のあっさりしたスープ、チャーシューは美味しかったです。

ルックスはなかなかいいのですが、麺が…市販されているようで…。(゚ー゚;

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いい汗かいたし、いい湯浸かったし、さて、今週も頑張るかなッ!!

2019/02/05

燕市のランドマークはどこだ!?

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燕市の象徴たるそのタワーは、地上3階の屋上にそびえ立つ「杭州飯店」の看板だろう。(個人的見解です)

夜にはライトアップされ全国からの飢えるラーメン通を出迎えます。

サイドメニューは、一個200円の特大餃子。パリパリの羽付きにモッちり具沢山だ。

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燕の頑固な物づくり職人気質を不揃いな極太麺がそれを表すようだ。

背脂浮く煮干しスープも燕の絶対的ランドマーク。

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最高の一杯にご馳走様でした。

2019/02/02

これも同窓会です。

まだセガレたちが小中学生の頃、地元のサッカークラブで遊んで?いました。

また、保護者達も連携良く和気藹藹とした雰囲気の中、子供たちの応援に余念がありませんでした。

私は、今までも付き合いさせてもらっていますが、あれから20年近く…。久しぶりの再会です。懐かしい顔が「同窓会」

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うまい肴と上手い話題に事欠くことがありませんでした。

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こんな、仲間との付き合いも大切ですね~

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