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新築日記

  • 君子蘭。 尚、トップページのカテゴリー欄「住まい・インテリア」で新築に関する記事をのせました。
    解体、地鎮祭、そして建築現場を載せました。 すこしづつ出来上がる我が家のすがたを載せました。 (2006,3~2006,7)

夕焼け、黄昏、茜色。

  • Cimg3922
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新緑の弥彦山登山

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  • Cimg3668
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  • Dscf7117
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  • Cimg9661
    新潟県 魚沼市 松代地区 樹齢80年ほどの美人林

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2020/01/19

「ガロニ」ってなんだ~?

家族のささやかなお祝いと、家族サービスなどを兼ねて岩室温泉で日帰り温泉ランチでした。

料理は美味いし自家源泉は硫黄泉で最高です。

繭玉飾りがまだ正月気分と新春を感じさせて「雰囲気なかなかいいねっかね~」

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和室で少しくつろぎ、自家源泉温泉の後は、個室でお昼。

お品書き中ほどには「ガロニ」の見慣れない文字に家族一同???

「ガロ」なら♪学生街の喫茶店♬(この曲、知ってる方はいるかな?)

「マロニー」ちゃんなら春雨みたいなものらろが。ギャハハハハ~~

さすがに皆、凍り付くトコだった。

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「新潟県産牛 ロースト ガロニ 笹川流れ藻塩」

仲居さんに聞いてみた。「付け合わせ」の意味らしい。へぇ~~。

エリンギ・パプリカが添えられ藻塩をパラっと振れば…ニヤリ…うまッ!

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デザートも手抜かりなし。皆、喜んでくれたのが何よりです。

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つぶやき」カテゴリの記事

コメント

知りませんでした。
が、少々調べてみました。
ガルニとも言うらしいですね。そこでひらめいたのは、「ブーケガルニ」
これなら聞いたことがあります。
しかし豪勢なランチですな~

まあ超たまにですからね~
ただ、味付けは薄口で都会人好みでしょうか?
「のっぺ」はもっと大きく乱切りのほうが好きです。
(ここだけの話ですがね…)

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